Mąka quinoa bezglutenowa 500g

Mąka z quinoa to mąka o wysokiej zawartości białka. Poleca się ją stosować w połączeniu z innymi mąkami a nie samodzielnie. Quinoa- komosa ryżowa uprawiana jest od tysiącleci w Ameryce Południowej. Nazywana jest nawet „złotem Inków”. Quinoa to bogate źródło białka, błonnika pokarmowego i witamin z grupy B. Zawiera też kwas foliowy i wiele składników mineralnych, takich jak żelazo, magnez, potas, cynk i fosfor. Zaleca się stosować proporcję podczas używania tej mąki, 80% mąki tradycyjnej oraz 20% maki z quinoa. Można stosować z powodzeniem dla wypieków takich jak: nalesniki, pieczywo, babeczki, ciasta i ciasteczka. 

Składniki: mąka z quinoa bezglutenowa

Producent: BJOS

Dodatkowe informacje

Waga produktu: 500 g
Kraj pochodzenia: Polska