Kasza jęczmienna 500g

Kasza jęczmienna to bardzo pożywna kasza, znajduje szerokie zastosowanie w Polskiej kuchni. Jest głównym składnikiem popularnego krupniku. Można również ugotować kaszę i połączyć razem z gulaszem warzywnym lub mięsnym, tworząc pyszne i sycące danie. Bogata jest w witaminę E oraz witaminy z grupy B, a także kwas foliowy, oraz minerały: magnez, żelazo, potas, cynk i krzem.

SKładniki: kasza jęczmienna

Sposób przygotowania: Kaszę jęczmienną możemy gotować na wiele sposobów, stosując odpowiednie proporcje ziarna oraz wody. Jeżeli chcemu uzyskać konsytencję sypką to: gotujemy 1 szklankę kaszy w 2 szklankach wody osolonej 1/2 łyżeczki soli. Gęstą rozklejoną otrzymamy gotując 1 szklankę suchej kaszy w 2,5 szklanki osolonej wody. Z kolei półgęstą - pewien rodzaj kleiku, otrzymamy gotując 1 szklankę suchej kaszy z 3,5 szklanki osolonej wody.Kaszę należy gotować tak długo, aż całkowicie wchłonie wodę. W trakcie gotowania należy ją cały czas mieszać, ponieważ kasza ma tendencje do przywierania do dna i przypalania się.

 

Producent: BJOS

Dodatkowe informacje

Waga produktu: 500 g
Kraj pochodzenia: Polska