Wybierz kategorię

Przyprawy

To wysoko ceniona aromatyczna aromatyczna przyprawa o dymnym smaku i aromacie uzyskiwana podczas tradycyjnego suszenia na otwartym ogniu....

Owoce kardamonu działają wzmacniająco na żołądek, poprawiają trawienie, pobudzają apetyt i wspomagają wchłanianie pokarmów. Wykazują też...

Kardamon ma intensywny, korzenny smak z wyraźną nutą kamfory i eukaliptusa. Poprawia smak potraw słodkich i pikantnych. Kardamon dodajemy do...

Kardamon ma wyraźny, cytrynowo – eukaliptusowy zapach oraz intensywny, korzenny, gorzkawy smak. Poprawia smak potraw słodkich i pikantnych. W...

Ma mocny i aromatyczny zapach i ostry, trochę słodki smak. Kmin rzymski stosuje się do dań z ryb, drobiu i wieprzowiny, jak również...

Do pieczonych tłustych mięs wieprzowych, baraniny, jak również do zup zawiesistych na zasmażce. Wszystkie kapustne potrawy są niekompletne...

To przyprawa, która charakteryzuje się ostrym, korzennym smakiem i zapachem. Jest składnikiem wielu mieszanek przyprawowych służących do...

Kolendra jest przyprawą kuchenną, którą stosuje się do różnych mięs (baraniny, wieprzowiny, dziczyzny, do nadziewanej i pieczonej...

Jest przyprawą kuchenną, którą stosuje się do różnych mięs (baraniny, wieprzowiny, dziczyzny, do nadziewanej i pieczonej gęsi), do...

Używany jest do zup, sosów, dań mięsnych, rybnych, sałatek, serów, twarogów, jaj, galaretek, ziemniaków, warzyw....

Kozieradka jest przyprawą zapachem i smakiem przypominającą seler, w dużych ilościach. Używana w kuchni indyjskiej i żydowskiej do potraw...

Kozieradka jest przyprawą zapachem i smakiem przypominającą seler, w dużych ilościach. Używana w kuchni indyjskiej i żydowskiej do potraw...

Kurkumę stosuje się do przyprawiania gotowanych jaj, majonezów, omletów, serów topionych i sałatek rybnych. Mieloną kurkumę...

Działa antygrzybicznie, antybakteryjnie, przeciwwirusowo.Jest to naturalny antybiotyk który obniża poziom złego cholesterolu, glukozy,...

Kora cynamonu utrzymuje dłużej smak i aromat od cynamonu mielonego. Polecany do pierników, szarlotki i ciast. Cynamonem przyprawia się soki...